살짜쿵 초코 만두, 만두처럼 생겼지만 만두가 아니에요.


 

 

자나 깨나 항상 여러분에게 일본의 재미있는 소식을 전해드릴 생각만 하는 도쿄히로바가 이색 음식을 찾아냈습니다. 위의 사진을 보셔서 아시겠지만 군만두인데요. 사실 이게 말이죠. 군만두의 모습을 하고 있지만 군만두가 아닙니다.

 

네? 그럼 뭐냐구요? 그걸 벌써 말씀드리면 안 되는데... 힌트를 드리자면 쫄깃하구요. 달달합니다. 만두인 줄 알았는데 쫄깃하고 달달하다니! 도저히 감이 안 잡히시죠? 저도 그랬어요. 군만두가 아니라고는 상상도 못할 비주얼이니까요. 

 

그럼 더 시간 끌지 않고 군만두의 모습을 한 이것의 정체가 뭔지 얼른 소개해드릴게요.

 

 

【초코와 만두 チョコっと餃子】

 

 

▲ 진짜 중화요리점에서 테이크 아웃용으로 파는 만두 상자 같죠? 그런데 상자에 초코와 만두라고 쓰여 있어요. 눈치 빠르신 분들은 살짝 감이 오셨을지도 모르겠네요. ^^

 

 

 

▲ 군만두(?)에 찍어 먹는 간장(?)까지 들어 있어요. 간장까지 신경쓰다니... 기발합니다. ^^

 

 

 

▲ 정말로 포장해 온 군만두처럼 생기지 않았나요?

 

 

 

 

 

▲ 아무리 봐도 정말 리얼하게 잘 만들었네요. 진짜 군만두라고 해도 믿겠죠?

 

 

 

▲ 만두피 사이로 뭔가 시커먼 게 들은 것 같은데 진짜 군만두가 아니니 고기는 아닐 테고 뭘까요?

 

 

 

▲ 함께 들어 있던 간장이에요. 진짜 간장은 아닐 텐데 어떤 맛일지 궁금하네요.

 

 

 

▲ 접시에 따라봤는데 간장처럼 묽지는 않구요. 꼭 시럽같이 많이 걸쭉합니다.

 

 

 

드디어 정체를 밝힐 시간이 왔습니다. 먹어보도록 할게요.

 

 

 

▲ 리얼하게 함께 들어있던 간장(?)에 찍어서∼ 맛있네요. 그럼 정체를 밝혀야겠죠? 만두피는 쫄깃쫄깃한 떡이었구요. 고기 대신 들어있는 만두소는 초콜릿이었습니다. ^^

 

 

 

▲ 반을 잘라봤어요. 만두 속에는 초콜릿이 들어 있었습니다. 100% 초콜릿은 아니구요. 팥과 초콜릿을 섞어서 만들었네요.

 

 

 

▲ 원재료를 보니 확실히 알겠어요. 만두소는 초콜릿과 팥, 간장은 흑설탕, 그리고 제일 궁금했던 군만두의 노릇노릇 구워진 부분은 캬라멜 색소를 이용해서 만들었습니다.

 

 

초코또교자(チョコっと餃子), 초코(チョコ)가 초콜릿이고 초콧또(チョコっと)가 발음상 살짜쿵이니 초코와 만두 또는 살짜쿵 만두정도로 해석할 수 있겠네요. 이름 참 그럴싸하게 잘 지었죠? ㅎㅎㅎ

 

처음 본 사람에게 내놓으면 100% 군만두라고 믿을 거 같은데 그렇지 않나요? 맛도 괜찮았구요. 손님들 초대해서 식사 후에 디저트로 대접하면 정말 대박일 거 같습니다.

 

 

 

   


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Posted by 도쿄히로바 하시루켄

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  1. BlogIcon 머쉬룸M 2015.02.23 07:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    살짝쿵 달콤한 만두네요^^
    한국엔 없어 맛은 못보겠어요...ㅠ

  2. BlogIcon 까칠양파 2015.02.23 16:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비주얼만 보면 딱 만두인데 맛은 늘 먹던 만두맛은 아니니, 식사보다는 주전부리로 좋을거 같네요.
    일본 가면 먹을 음식들이 갈수록 많아 지네요.
    만두가 아닌 만두모양의 초코떡, 눈과 입이 즐거운 맛일거 같아요.ㅎㅎ

  3. BlogIcon 첼시♬ 2015.02.23 20:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제목에서 힌트를 주셔서 대충 눈치챘습니다 ㅋㅋ 그냥 봤으면 정말 군만두라고 속았을거에요 :)

  4. BlogIcon 꼬마 2015.02.23 22:56 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와!!! 정말 만두같아요!!
    진짜 후식으로 내놓으면 왜 또 만두야~~ 하겠어요!!

  5. BlogIcon momo__ 2015.02.24 02:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와... 비주얼이.. 정말 군만두인줄 알았어여!!!! 찰떡파이 맛이려나요??? 쫄깃달콤.. 맛있겠네요:-)

  6. BlogIcon 부지깽이 2015.02.24 07:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    모찌떡과 비슷한가봐요.
    아웅~ 먹어보고 싶당, 딱 내 스타일인데~ ^^

  7. BlogIcon 겨울뵤올 2015.02.24 16:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    속을 보고 팥같다고 생각했는데, 팥이 섞여 있군요.
    진짜 교자라고 해도 깜빡 속아 넘어가겠어요.ㅋ

  8. 레알마드리드 2015.02.25 08:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    군만두의 식감과 찐빵의 맛을 동시에 즐기고 싶은 분은 이걸 먹으면 되겠네요.
    하지만 개인적으로 이건 좀;;;
    전 그냥 군만두와 찐빵 자체가 좋습니다.ㅎㅎ

  9. 소바다시 2015.02.25 11:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전혀 먹고 싶은 생각이 안든다

  10. BlogIcon h4eva 2015.03.01 14:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    히힛~ 재밌네요^^ 먹어보고 싶어서 화날뻔 했는데 찰떡파이가 더 맛있다는 소리에 진정 ㅎㅎ

  11. BlogIcon ㅇㅇ 2015.04.21 18:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    일본에 사신다면 이베이에서 좀 파세여. 사먹고 싶어요

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