평범한 김밥이 질릴땐 상큼한 곰취 말이 김밥!


 

곰취 장아찌 아시는 분들은 아시죠?

입맛 없을때 곰취 장아찌로 밥을 싸먹으면 그 상큼한 맛에 입맛이 확 도는데요.

곰치를 이용해서 곰치말이 김밥을 만들어 봤습니다.

 

일주일에 한 끼 정도는 가족을 위해 제가 만들어서 맛있으면 가족과 함께 먹고 맛없으면 제가 다 처리하고 그럽니다

다행히도 이번 곰취 말이 김밥은 반응이 좋아서 다 같이 먹었네요 ^^

 

 

상큼한 곰취 말이 김밥

 

 

먼저, 기본 김밥 재료들을 준비하구요.

옆에서 와이프의 잔소리를 들어가며 준비했습니다.ㅎㅎㅎ

 

 

오늘의 주인공이죠

곰취 장아찌입니다.

 

 

곰취 장아찌 두장을 넓게 펼치구요

이때, 곰취에 수분을 적당히 남겨주세요.

곰취를 꽉 짜서 수분이 너무 없으면 나중에 김밥이 퍽퍽해 지니까요^^

 

 

밥을 올려서 넓게 펴줍니다.

 

 

속 재료들을 올려주구요

 

 

돌돌 말아주세요

 

 

다 됐습니다!

 

 

음... 비주얼이...

우와! 맛있어 보인다! 이 정도는 아니네요 ^^

 

 

 

접시에 담아냈더니 좀 먹음직스러워 보입니다.

 

 

상큼한 곰취향이 입안에 가득 퍼지면서 입맛이 확 살아나더군요

김 대신에 곰취를 사용한 것 뿐이니 만들기도 어렵지 않고

가끔은 이렇게 새로운 김밥을 먹는 것도 신선하고 좋은 것 같습니다.^^

 

근데 김밥도 은근히 손이 많이 가네요.

간단한 줄 알았는데...

역시 밥은 그냥 밑반찬에 먹는게 젤 편한거 같아요 ㅎㅎㅎ

 

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Posted by 도쿄히로바 하시루켄

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  1. BlogIcon 머쉬룸M 2014.08.12 07:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 맛있겠어요.
    곰치 김밥은 한번도 못 먹어봤는데요..
    보기만해도 군침이,,,,,^^

  2. BlogIcon 매일오는방문자 2014.08.12 08:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    곰취가 맞는 거 아닐까요?
    곰치는 생선 이름 아닌가요?

  3. BlogIcon 꿈디렉터 2014.08.12 10:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    헉 ㅋㅋㅋㅋㅋ완전 맛있어 보이는데요?
    요즘 고기만 먹다보니 이렇게 채소를 보면 군침이 돈답니다.
    오늘은 야채좀 먹어야죠 ㅠ_ㅠ
    공감버튼 꾸욱 누르고 갑니다~ :D

  4. BlogIcon 소스킹 2014.08.12 12:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와...대박... 곰취나물이면 그냥 밥만 넣어 싸먹어도 맛있는데
    김밥이라니... 최고네요. ㅠ_ㅠ 이거 보고 곰취나물 주문 결제하러갑니다....

  5. BlogIcon 까칠양파 2014.08.12 12:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 아빠, 남편이시네요.ㅎㅎ
    김대신 곰치장아찌라 괜찮은 아이디어인거 같아요.
    저도 하나 싸주세요.ㅎㅎㅎ

  6. BlogIcon 유머조아 2014.08.12 15:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~ 특이한 거네요.
    무척 향그러울 거 같아요...

  7. BlogIcon 김지수 2014.08.12 16:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    곰치는 물고기이고 곰취입니다! 곰취가 꽤 귀한 산야초인데 맛있겟네요!

  8. BlogIcon 첼시♬ 2014.08.12 18:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    짭조름하게 절여진 곰취나물이 김밥과 잘 어울릴 것 같아요.
    김밥 속재료를 다양하게 하는 것만 생각했는데 이렇게 겉을 새로운 재료로 감싸는 것도 멋지네요 :D

  9. BlogIcon posswiz 2014.08.12 19:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 저녁먹기 전에 봐버렸는데
    지금 심히 괴롭네요. :)
    좋은 포스트 감사합니다.

  10. BlogIcon 달빛천사7 2014.08.13 02:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김보다는 조금 더 낳을거 같다는 생각이 드네염 잘보고 감니다.

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