일본은 복날에 장어를 먹어요!


 

7월 29일은 일본의 복날, 도요노우시노히(土用の丑)였습니다.

백숙은 얼마전에 먹었으니 이번에는 장어를 먹어야죠^^

그리고 며칠전에 포스팅 했던 ▶ 장어구이 빵에 당한 사연에서 와이프가 약속을 했었죠.

장어의 날에 장어 한번 배터지게 먹자고 ㅎㅎㅎ

장어빵에 당해서 진짜 장어를 먹는날만 벼르고 있었는데 드디어 그날이 왔습니다.

와이프와 함께 장어구이를 사러 마트에 다녀왔습니다.

 

 

[일본은 복날에 먹는 장어구이]

 

 

이렇게 크게 써 붙여놓고 광고를 하고 있으니

무슨 날인지 모르던 사람도 장어를 살 수밖에 없겠네요 ^^

 

 

마트 안의 생선가게인데요.

앞쪽으로 보이는 코너가 전부 장어입니다.

 

 

 정말 맛나 보이는 장어구이들!

군침이 마구마구 도네요^^

 

 

총 5마리를 샀는데 이 중에서 4마리는 제 몫입니다. ㅎㅎㅎ

 

 

이미 다 양념에 구워져 있기때문에

오븐에 살짝 데우기만 해서 먹을 준비를 합니다.

 

 

달달한 양념에 노릇노릇하게 구워진 장어가 참 먹음직스럽습니다.

 

 

상추에 쌈장과 양파 장아찌를 올려서 상추쌈으로

 

 

고소한 향이 좋은 깻잎에 싸먹는 맛이 또 일품이죠^^

 

 

역시 장어는 실망시키지 않네요. 너무 부드러워서 씹을게 없어요.

일본 특유의 장어 양념도 달달해서 참 맛있구요.

오랜만에 장어를 정말로 배터지게 먹었네요.

올 여름은 ▶겨우살이 닭 백숙에 장어구이까지 먹었으니 별 탈 없이 보낼 수 있겠습니다^^

 

【도쿄히로바 TOKYOHIROBA

 

   


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Posted by 도쿄히로바 하시루켄

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  1. BlogIcon 첼시♬ 2014.08.02 09:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와... 저절로 군침이 나오네요.
    그냥 랩에 싸여있는 장어인데 이렇게 맛있어보일 수가! :D
    살짝 그슬려서 달콤한 간장 탄내가 나는 장어를 덮밥으로 먹고 싶어요.
    그냥 밥하고 층층이 쌓아서 와구와구 ㅋㅋ 상상으로 먹고 있습니다.
    정말 먹음직스럽네요. +_+

  2. BlogIcon 까칠양파 2014.08.02 14:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    몸보신 지대로 하셨네요.
    양념까지 다 되어 나오니, 먹기 편하겠어요.
    달달한 장어구이 전 주로 초밥으로만 먹었는데, 저렇게 먹어도 좋을거 같네요.

  3. BlogIcon 달빛천사7 2014.08.03 04:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    장어가 노릇노릇하니 캬 죽이네염 잘보고 가염 ㅎㅎ.

  4. BlogIcon 겨울뵤올 2014.08.03 16:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 장어 별로 안좋아하는데도 보기만 해도 군침이 도네요~~@@

  5. BlogIcon 후유하나 2014.08.03 23:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 장어구이^^ 저는 기름진 장어를 못먹지만 왠지 먹으면 힘이 불끈 날것 같네요 유난히 더운 일본의 여름... 힘내서 잘 보내시길요^^

  6. BlogIcon 카멜리온 2014.08.04 17:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    으어.. 보기만해도 침이 꿀꺽.. 얼마주고 구입하셨나요??
    타임서비스라곤 해도 저 정도면 2000엔은 가뿐히 넘어갈 것 같은데..

  7. BlogIcon blaustone 2014.08.04 21:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    치킨뜯으면서 읽는대.. 테러당한느낌이네여 흑..

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